東京あられ【唐辛子・海苔・わさび・抹茶】は、国産米菓初のHALAL(ハラール)認証(NAHA認証)商品です。
国産のもち米を一口サイズの食べやすい大きさで、高温の植物油でサックリした食感に揚げております。しょうゆをムスリムの方々が好む甘さに調合し、仕上げに唐辛子や海苔等をふりかけたおいしいあられです。ご出張の際のお土産などに最適です。
*HALAL(ハラール)とは
ムスリム(イスラム教徒)の人たちにとって「許されるもの」という意味で、食品やその他日用品、日常的な行為まで広く使用される言葉です。
食べ物で豚とお酒(アルコール)をムスリムの人たちが摂らないことは広く知られていますが、牛肉・鶏肉・羊肉なども、シャリアー法に則って正しく処理されたものでないと、彼らにとってはハラールではありません。
*HALAL認証機関は日本にもいくつかあり、私共の商品は「日本アジアハラール協会(NAHA)」の認証を取得しております。
*グルテンフリー(Gluten free)にも対応
大豆と食塩だけで作られた《たまり醤油》を使用することによって、これまでのHALAL、ベジタリアン認証に加えて【グルテンフリー】商品となりました。
【原材 料名】もち米(国産)、植物油、醤油(大豆を含む)、
砂糖、唐辛子
(glutinous rice,vegetable oil,soy sauce(soy beans),
sugar,red pepper)
【 サイズ 】たて25cm×よこ15cm×高さ3cm(Size)
【 内容量 】130g(Net weight 130g)
【賞味 期限】製造日より90日(Best-before Period 90days)
※こちらの商品は包装および熨斗掛けはできかねますので、
あらかじめご了承ください。